梅雨が明けたので梅干しを干しました。
こんにちは！
癒し処やまかわの百戸です。
今日は朝からあめが降り、少し涼しくなるかな！？と
思ったら結構暑いですね＞＜
でもこの時期、晴れてくれないと困るもあります！
それは梅干し干す時です♪
昨日までは晴れが続いたので無事梅干しを干す事ができました♪
梅干しがあると一年中とても役に立ちますよ！
例えば・・・
★お弁当のご飯にのせて傷み防止に。
★熱中症予防に食べる。
★イワシの梅煮などお料理にも使える。
また梅に含まれるクエン酸にはすばらしい健康効果もあります。
★酸性に傾いた体内環境をアルカリ性にしてくれる。
→体が酸性に傾くと血液がドロドロになり、様々な病気にかかりやすくなります。
皆様も夏バテ予防に梅干しを食べてみてくださいね♪♪
余談ですが、私の実家では、子供のころ梅干しに砂糖をかけて食べていました。
酸っぱいのが苦手な方は少量の砂糖をかけて食べるのもおいしいですよ♪